I Funghi Ponti per il Food Service

By on settembre 20, 2012
PrataiolaNaturale_Ponti

Porcini, trifolati, prataioli. La proposta dei Funghi Ponti per il Food Service è ampia e completa, per soddisfare tutte le esigenze e per adattarsi ad ogni ricetta.
Come i Funghi Porcini Trifolati, ottenuti da funghi selezionati, tagliati a pezzettoni disponibili anche nella variante Ricetta Sapore,  piatto già pronto, solo da scaldare,
ideale per primi piatti di pasta e riso, per accompagnare cacciagione e polenta o come topping per la pizza ai porcini. O ancora il Misto Boscaiola un trifolato di funghi porcini, finferli e nameko, miscelati per dare tanto gusto e sapore in più. Utilizzabili come antipasto, ottimi per creare condimenti ai funghi, per polenta, carni, pasta e riso. I Funghi Prataioli al Naturale, da insaporire a piacere, sono il jolly per molteplici utilizzi, come arricchire i sughi e farcire le pizze; disponibili nella variante con Brodo Vegetale, conservati in brodo e olio di semi di girasole, ottimi per la farcitura di pizze, panini, scaloppine e per ricchi contorni.